Nudel-Hackfleisch-Auflauf
mit Brokkoli
Die Zubereitung ist schnell und einfach im Thermomix gemacht. Das Rezept kann aber auch ohne weiteres ohne Thermomix zubereitet werden.
Zutaten
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 50 g | Öl |
| 140 g | Käse, gerieben |
| 500 g | Makkaroni |
| 500 g | Brokkoli |
| 2 | Zwiebeln |
| 500 g | Hackfleisch, gemischt |
| 80 g | Tomatenmark |
| 40 g | Mehl |
| 400 g | Cremefine |
| 2 TL | Gemüsebrühe |
| Salz, Pfeffer | |
| Paprika edelsüß |
Zubereitung
Die Zubereitung zum Rezept findest du hier.
Für die Zubereitung ohne Thermomix einfach die Nudeln und Brokkoli-Röschen garen und in einer Auflaufform verteilen. Zwiebeln und Hackfleisch anbraten und alle weiteren Zutaten dazu geben und zu einer Soße vermischen. Alles in die Auflaufform geben und mit Käse bestreuen. Den Auflauf für ca. 20 Minuten bei 180°C überbacken.