Süßkartoffel-Risotto
Leckeres Süßkartoffel-Risotto mit Bergkäse
Ein leckeres Süßkartoffel-Risotto mit Bergkäse verfeinert.
Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1 Bund | Basilikum |
| 100 g | Bergkäse |
| 30 g | Getrocknete Tomaten, in Öl |
| 1 | Zwiebel |
| 40 g | Olivenöl |
| 300 g | Risottoreis |
| 400 g | Süßkartoffeln |
| 100 ml | Weißwein |
| 600 g | Wasser |
| 1 TL | Gemüsebrühe |
| 1 TL | Salz |
| Pfeffer |
Zubereitung
Die Zubereitung für dieses Rezept findest Du hier.