Ein klassisches Rezept für Frikadellen, welches mit verschiedenen Gewürzen individuell gestaltet werden kann.

Zutaten

Menge Zutat
500 g Hackfleisch
1 Ei
1 Zwiebel
1 Brötchen, aufgeweicht oder Paniermehl
Salz, Pfeffer, Paprika
weitere Gewürze nach Geschmack

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander vermengen und zu Frikadellen formen.
Die Frikadellen entweder für ca. 15-20 Minuten im Backofen garen oder in der Pfanne knusprig anbraten.