Kürbis-Quiche
mit Feta
Eine leckere Quiche für den Herbst.
Wenn du keine Quiche Form zur Hand hast, tut es auch eine Kuchen- oder Auflaufform.
Zutaten
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 150 g | Weizenvollkornmehl |
| 70 g | Butter |
| 20 g | Wasser |
| 0,5 TL | Salz |
| 2 | Frühlingszwiebeln |
| 400 g | Hokkaido Kürbis |
| 200 g | Feta |
| 200 g | Kräuter-Creme-Fraiche |
| 3 | Eier |
| 20 g | Speisestärke |
| 1 TL | Gemüsebrühe |
| 1/4 TL | Pfeffer |
Zubereitung
Die Zubereitung zum Rezept findest du hier.