Frischkäse-Zucchini-Soße
Einfache Soße zu Pasta, die mit verschiedenen Frischkäse-Sorten sehr vielfältig werden kann.
Soll es eine Soße nach Indian-Style sein, kannst du BUKO India - Frischkäse für die Soße verwenden.
Für eine ganz klassische Variante, verwende einfach eine Frischkäse-Sorte mit Kräutern.
Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 400 g | Zucchini |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 200 g | Frischkäse |
| 300 g | Milch |
| 15 g | Speisestärke |
| Öl | |
| Salz, Pfeffer, Curry, Paprika rosenscharf |
Zubereitung
Die Zubereitung findest Du hier.