Müsliriegel
Die Müslieriegel sättigen auf Grund ihre Zutaten und Dichte sehr gut.
Zutaten
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 20 g | Mandeln |
| 20 g | Haselnüsse |
| 70 g | Cranberries, getrocknet |
| 180 g | Haferflocken |
| 5 g | Sesam |
| 5 g | Chiasamen |
| 15 g | Sonnenblumenkerne |
| 90 g | Agavendicksaft oder Honig |
| 25 g | Sonnenblumenöl |
Zubereitung
Mandeln und Haselnüsse 6 Sek. / Stufe 8 zerkleinern und anschließend umfüllen.
Dann die Cranberries 5 Sek. / Stufe 8 zerkleinern. Anschließend die Mandel-Haselnuss-Mischung und alle anderen Zutaten dazu geben. Alles für 3 Minuten / 50°C / Stufe 3 mischen und erwärmen.
Die Masse in die Müsliformen verteilen und für 10 Minuten bei 150°C Heißluft backen.
Die angegebene Menge passt perfekt für eine Müsliriegelform mit 8 Fächern.
Ist keine Müsliriegelform zur Hand, kann die Masse auch auf einem Backblech in einer möglichst rechteckigen Form verteilt werden. Wichtig ist, die Masse dabei gut anzudrücken. Anschließend können daraus dann Stücke geschnitten werden.