Beilagen on Maikes Kochbuch

Möhren-Bulgur

Wed, 04 Feb 2026 21:45:22 +0100

Dieses würzige Bulgur mit Möhren schmeckt am besten zu einem ebenfalls gut gewürzten Stück Schweinelachssteak. Es kann alternativ aber auch als Kleinigkeit zu Mittag mit einem leichten Joghurtdip gegessen werden.

Kartoffel-Gemüse-Püree

Sun, 01 Feb 2026 21:33:33 +0100

Zu den Kartoffeln kann sämtliches Gemüse kombiniert werden.
Möhren, Sellerie, Süßkartoffeln, Blumenkohl, Brokkoli, Kohlrabi und vieles mehr.

Kartoffelpüree

Mon, 22 Dec 2025 10:35:02 +0100

Leckeres Kartoffelpüree, passend zu Fisch, Frikadellen oder wonach dir auch ist.

Kartoffelgratin

Fri, 26 Sep 2025 21:55:00 +0200

Du möchtest Kartoffelgratin essen, hast aber wenig Zeit? - Dann ist dieses Rezept der perfekte Kompromiss.

Kürbis-Kartoffel-Gratin

Thu, 03 Oct 2024 21:01:54 +0200

Dieser Gratin ist genau das richtig für die ersten kühlen Herbsttage und ist eine gute Alternative zu herkömmlichen Kartoffelgratin.

Grillgemüse

Thu, 03 Oct 2024 20:57:02 +0200

Du kannst deine Gemüsepfanne mit beliebigen Gemüsesorten und einer individuellen Menge zubereiten.

Tomatenreis

Tue, 11 Jun 2024 21:36:57 +0200

Einfacher Tomatenreis der nach dem ursprünglichen Rezept in der Mikrowelle zubereitet wird. Es ist aber auch möglich ihn im Topf zuzubereiten.

Ofengemüse

Tue, 16 Apr 2024 22:43:35 +0200

Du kannst beliebiges Gemüse verwenden und es einfach im Ofen als Beilage zubereiten.